El Artesano - Pizza e Panini

Nuestra Margarita te trae la combinación perfecta de salsa pomodoro de la casa, queso mozzarella, rodajas de tomate fresco y albahaca genovesa. Todo esto, sobre nuestra masa artesanal de masa madre, fina, crocante y con 24 horas de fermentación lenta, para un sabor ligero y delicioso que evoca la tradición.

Queso mozzarella fundido en abundancia y finas lonjas de jamón sobre una base dorada y crujiente. Una combinación cremosa y reconfortante que nunca falla.

Piña caramelizada a la plancha y jamón jugoso sobre queso fundido. Dulce, salada y perfectamente equilibrada. La tropical que siempre conquista.

Doble explosión de sabor con salami y pepperoni premium, realzados con orégano seco y un toque picante. Una pizza intensa, para amantes del carácter.

Inspirada en la parrilla argentina: chorizo artesanal, rúgula fresca y crujientes papas chips sobre una base de queso fundido. Rústica, audaz y adictiva.

Pollo desmechado sazonado, champiñones salteados y una cremosa salsa bechamel sobre masa fina y crujiente. Una pizza elegante y reconfortante, perfecta para paladares exigentes.

Tocineta crocante, maíz tierno y dulce, y trozos de maduro caramelizado en una mezcla que celebra lo salado y lo dulce. Una explosión tropical en cada mordida.

¡Prepárate para una experiencia de sabor robusta con nuestra Ragú Di Bolonia! Disfruta de la combinación perfecta de carne molida en salsa boloñesa con pequeños trozos de sofrito, cebolla en julianas y pimentón rojo. Todo esto, sobre nuestra masa artesanal de masa madre, fina, crocante y con 24 horas de fermentación, que complementa a la perfección este festín de sabores.

Postre soñado: base crujiente con Nutella tibia, fresas frescas, rodajas de banano y una bola de helado de vainilla artesanal. Servida caliente, perfecta para cerrar con broche de oro.

La tradición en cada capa. Nuestra Nonna Boloñesa combina carne en salsa pomodoro con un sofrito finamente cortado, cremosa salsa bechamel, capas de pasta fresca y queso mozzarella, todo gratina do al horno a la perfección. Nuestra receta de la abuela que sabe a hogar.

Suavidad y sabor en nuestra Bianca di Pollo. Tiernos trozos de pollo se fusionan con nuestra deliciosa bechamel cremosa, intercalados con capas de pasta fresca y queso mozzarella, gratinadas al horno para una textura irresistible.

¿No puedes elegir solo una? Nuestra Mixta Della Casa te da lo mejor de ambos mundos: mitad boloñesa y mitad pollo, con una base de queso mozzarella y nuestra cremosa bechamel, todo gratinado al horno a la perfección. ¡La elección ideal para probar un poco de todo!

¡Nuestras Papas Rústicas del Artesano son el acompañamiento perfecto! Disfruta de crujientes papas rústicas bañadas en cremoso queso cheddar derretido y coronadas con deliciosos trozos de tocineta ahumada. Una explosión de sabor y textura, preparadas con el toque artesanal que nos caracteriza.